Тази публикация не е точно рецепта, но все
пак...
Tарталети
с лимонов крем
Всеки има различни по големина форми за тарталети и точни грамажи няма как да дам. Въпреки това е добра идея за нещо вкусно и леко.
Стоях си с една кутия кокосова сметана и се чудех в
какво да я превърна. С кокосова сметана може да се направи много хубава торта,
но вече съм дала една такава рецепта. Нещо по-различно са тарталетите. За тях
използвах : орехи и лешници, лъжичка какао, малко фурми и лъжичка кокосово масло.
направих ги в силиконови формички и излязоха много лесно . Всички съставки се
смилат в кухненски робот и когато постигнем подходяща консистенция, разстиламе
по формичките на дебел пласт. Оставяме в
хладилника докато се стегне ( 1-2 ч. ) и
изваждаме от формичките. Пълним с крема, който приготвих от разбита кокосова
сметана с кора от лимон, малко лимонов сок, няколко капки течна стевия и 2
лъжички чиа. Върху крема може да поръсим малко трохи от ядките.
Няма коментари:
Публикуване на коментар